Pasta Fusilli Perciasacchi Bio - La Siciliana

Tempo di Cottura:  8-10 minuti Formato: 500 g Ingredienti: semolato biologico di frumento duro Perciasacchi, acqua. I Fusilli Perciasacchi Bio di Riggi è realizzata con semolati di antichi frumenti duri ottenuti da macinazione a pietra. Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura, la nostra pasta ha un aspetto rugoso, per trattenere al meglio il tuo sugo preferito e tutto il sapore tipico della materia prima. Le regole d’oro per una perfetta cottura: fai bollire 1 litro d’acqua con 12 grammi di sale per ogni 100 grammi di pasta. Quando l’acqua bolle, aggiungere la pasta e non superare il tempo di cottura consigliato per una perfetta pasta “al dente” (si consiglia di assaggiare prima di scolare, per essere sicuri di raggiungere la cottura desiderata!). Valori Nutrizionali per 100g: Energia: 1423kj / 340kcal Grassi Totali: 1,5g di cui saturi: 0,5g Carboidrati: 68,5g di cui zuccheri: 2,5g Fibre: 2,5g Proteine: 11,5g Sale: 0,3g