Vino Moscato Terre Siciliane IGP (0,75 lt) - Vigna Moresca - Cantine Vinci

Il Vino Vigna Moresca Moscato Liquoroso Igt di Sicilia viene prodotto con uve Moscato Bianco e Giallo, i cui vitigni si sono particolarmente adattati alle condizioni pedoclimatiche della nostra generosa e fertile terra di Sicilia. Formato: 750 ml Caratteristiche: - Vitigno: Moscato (100%) - Zona di produzione: Agro marsalese - Sistema di allevamento: Spalliera - Periodo di vendemmia: Settembre - Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16/18°C); svolti i primi 5-6° di alcol durante la fermentazione alcolica, si addiziona dell’etanolo di origine vinicola fino a circa 16° per bloccare il processo fermentativo e per preservare così buona parte degli zuccheri e degli aromi del mosto - Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ramati - Odore: Intenso e armonico, con gradevoli e pronunciate note di pesca gialla, scorze di arancia e mandarino, fichi secchi e datteri - Sapore: Nettare ampio e dolce, corposo e di grande struttura, con un piacevole ritorno delle note aromatiche - Tenore alcolico: 16,00% vol. - Tenore zuccherino: 140 grammi/litro - Affinamento legno: Minimo 3 mesi - Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese - Abbinamento: Eccellente vino da dessert, si sposa bene con i biscotti all’anice della pasticceria siciliana, i dolci al cioccolato, le crostate di confetture e con i gelati artigianali alla frutta - Temperatura di servizio: 12/14°