TENEBRIO MOLITOR INTERO DISIDRATATO - 500g

Vuoi inserire gli insetti commestibili nel tuo menù? ENTOMOSHOP è lo specialista in insetti commestibili. Secondo la FAO gli insetti rappresentano un’opportunità per migliorare la sicurezza alimentare in tutto il mondo. L'entomocultura è una vera alternativa per nutrire gli esseri umani con i vermi della farina come nuovo alimento. Gli insetti vengono sollevati verticalmente con un ingombro minimo rispetto all'allevamento convenzionale. Consumano poca acqua (l'acqua proviene dalle piante) e poco foraggio (in media 1,7 kg di piante per produrre 1 kg di insetti!).Queste aziende agricole emettono pochi gas serra. Avrai capito, gli insetti sono una fonte di proteine ​​sostenibili e di qualità con aminoacidi essenziali, fibre, ferro, omega 3 e 6 e a basso impatto ecologico! Il Tenebrio Molitor, più comunemente chiamato verme della farina, è l'insetto più facile da scoprire o con cui deliziare i vostri ospiti! Come consumarli? Da gustare tal quale come aperitivo o da incorporare in preparazioni culinarie. Intero sulla pizza, ridotto in polvere per integrarlo in un piatto e sfruttare appieno le sue virtù nutrizionali. Gli insetti commestibili sono una fonte di proteine ​​sostenibili e di qualità! Regolamento: I nostri insetti commestibili hanno ricevuto l’autorizzazione all’immissione in commercio per “Novel Food” Regolamento UE 2022/169 dell’8 febbraio 2022 (su licenza). VALORI NUTRIZIONALI PER 100g Energia: 505 kcal/2121 kJ Lipidi: 28,7 g Compresi acidi grassi saturi: 9,9 g Carboidrati: 2,7 g Compresi gli zuccheri <0,5 g Proteine: 59,6 g Fibra: 3,7 g Sale: 0,5 g CONSERVAZIONE Nessun conservante aggiunto. Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. Chiudere bene dopo l'uso. Temperatura di stoccaggio: +5°C -+25°C