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ENVI-BIO è una start-up alimentare francese la cui missione è fornire un'alternativa ai tradizionali cibi amidacei. L'idea è quella di limitare i carboidrati che vengono abusati nella nostra vita quotidiana e di mangiare più fibre senza nemmeno accorgercene. Una lista di ingredienti super breve, semplice e trasparente.
