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Mélange d'Épices Pour Colombo Antillais
Epicime

Miscela di spezie per Colombo dell'India occidentale

Le spezie Colombo offrono una tavolozza di aromi sublimi, combinando curcuma, cumino, coriandolo, senape, peperoncino, fieno greco, pepe grigio, aglio, finocchio e altre erbe. Ogni ingrediente si armonizza deliziosamente senza dominare, creando una miscela intensa e sottile con note dolci e un pizzico di amarezza. Le spezie di Colombo, note anche come curry dell'India occidentale, sono una miscela di spezie ed erbe aromatiche popolari nella cucina e nei curry dell'India occidentale. Questo colorato assortimento apporta un tocco autentico ed esotico alle tue preparazioni, con proprietà nutritive, composizioni naturali e benefici medicinali. Ricche di vitamine A, B, C, minerali, fibre e proteine, le spezie Colombo rafforzano il sistema immunitario, riducono il rischio di malattie cardiache e prevengono l'invecchiamento precoce. Le loro proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e i loro aminoacidi migliorano la digestione. Queste spezie sono ideali per esaltare pesce, pollo, maiale, pollame, verdure, riso, pasta e specialità creole. Nella gastronomia francese aggiungono un tocco di esotismo ai piatti a base di riso, lenticchie e carne. Per rivelare il loro sapore, rosolateli in padella prima di aggiungerli a fine cottura, oppure mescolateli con olio per infonderli in insalate e verdure crude. Incorpora le spezie Colombo nella tua cucina per un'esperienza culinaria vivace e salutare.

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