Sale fino 500 g - RIVESALINE

Sale naturale fino dell'Ile de Ré in un sacchetto di plastica. Sale fino: il sale fino è il sale grosso che abbiamo essiccato e poi macinato per renderlo immediatamente solubile. Va utilizzato in cucina, dove il sale grosso non si scioglierebbe o si scioglierebbe male, ad esempio tra gli strati nelle lasagne, il pizzico nella pastella per frittelle... Rivesaline è un'azienda agroalimentare specializzata nella produzione e distribuzione manuale di sale naturale e altre risorse dell'Île de Ré da scoprire. Cibo moderno e resistente da mille anni. La tradizionale salina dell'Ile de Ré offre una vasta gamma di cibi sani con elevate qualità nutritive. Il suo funzionamento genera posti di lavoro locali e un impatto ambientale positivo. Dal 2003 Rivesaline propone un'offerta differenziata in base alle sue risorse naturali: sale grigio, fleur de sel, nebbia salina, salicornia, maceron e alghe.