Olio extra vergine di oliva naturale in polvere
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Il nostro Olio Extravergine di Oliva Naturale in Polvere 50gr è il risultato di un processo chiamato microincapsulazione, che crea le microparticelle che compongono questo prezioso prodotto. La sua principale virtù è che conserva più a lungo l'olio e lo protegge ritardandone l'ossidazione. L'incapsulamento mantiene tutte le sue proprietà, quindi questa polvere è salutare quanto l'olio liquido. Quando lo si porta in bocca, l'olio in polvere non si nota, si dissolve direttamente, conferendo al cibo un sapore e una consistenza davvero piacevoli. Per tutti questi motivi viene utilizzato sia per piatti freddi che per piatti caldi.