Salsa Piccante Extra Piccante Essenza Di Rabiosa

Rabid Essence: prodotto a base di cipolla fritta e peperoncini con PH inferiore a 4,4. Successivamente si aggiungono il physalis, lo zucchero e l'aceto, si salta e si aggiungono le specie, portate a bollore e schiacciate. Viene confezionato e sottoposto a bagnomaria per 30 minuti a 100º C. La nostra salsa piccante Rabid Essence in bottiglia di vetro da 100 ml: Prodotto a base di cipolla, aglio e habanero saltati con un PH < 4,4. Successivamente si aggiunge il vino, si brasa e si aggiungono le specie, si porta ad ebollizione e si pigia. Viene confezionato e sottoposto a bagnomaria per 30 minuti a 100º C.