PEDATON D.O.CEBREROS SPAGNA Vino

Il potenziale delle vecchie Garnacha della Sierra de Gredos Pedatón El Garbeo 2022 è un vino locale creato con vecchio Grenache in altitudine, nella Sierra de Gredos, e ha una produzione di sole 960 bottiglie. Un rosso che unisce eleganza, finezza, equilibrio e personalità. Molto piacevole e progettato in una zona con un grande potenziale. Pedatón El Garbeo 2022 è creato al 100% con uve Garnacha provenienti da viti di 80 anni. Le uve provengono da un piccolo appezzamento di meno di mezzo ettaro e terreno granitico, situato sul versante meridionale della zona di Zaudejo a Burgohondo (Ávila), ad un'altitudine di 950 -1.000 m. Dopo la fermentazione carbonica (30%), è rimasto ad affinare per 8 mesi in botti e cemento. Questo vino rosso ha un colore rosso scuro con un bordo rosso più chiaro. Aroma molto fruttato e potente. In bocca è gustoso, fruttato oltre che leggero e con un retrogusto molto lungo. VENDITA SOLO NEI PAESI DELL'UE