Exquis Mochi
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- Fondata nel 2019
Squisiti Mochi Iced Mochis: il perfetto connubio tra tradizione ed eccellenza artigianale.
I nostri gelati sono interamente artigianali e realizzati con ingredienti naturali al 100%. Non contengono coloranti, conservanti o esaltatori di sapidità per preservare tutta la purezza dei sapori.
Grazie al minimo overrun, le nostre creazioni rivelano una consistenza morbida e aromi di eccezionale intensità. Ogni gusto è studiato per offrire un'esperienza di gusto autentica e raffinata.
L'impasto di riso, elemento distintivo del mochi, viene accuratamente impastato e modellato a mano nel nostro laboratorio parigino. Questa lavorazione artigianale conferisce ai mochi la loro consistenza unica, tenera e delicata, che esalta il gelato che contengono.
Sono questa esigenza e questa passione che rendono i Mochis Glacés Exquis Mochi un dessert inimitabile, elegante e gourmet, apprezzato tanto dagli amanti delle tradizioni asiatiche quanto dai palati raffinati alla ricerca di nuove scoperte.
I nostri gelati sono interamente artigianali e realizzati con ingredienti naturali al 100%. Non contengono coloranti, conservanti o esaltatori di sapidità per preservare tutta la purezza dei sapori.
Grazie al minimo overrun, le nostre creazioni rivelano una consistenza morbida e aromi di eccezionale intensità. Ogni gusto è studiato per offrire un'esperienza di gusto autentica e raffinata.
L'impasto di riso, elemento distintivo del mochi, viene accuratamente impastato e modellato a mano nel nostro laboratorio parigino. Questa lavorazione artigianale conferisce ai mochi la loro consistenza unica, tenera e delicata, che esalta il gelato che contengono.
Sono questa esigenza e questa passione che rendono i Mochis Glacés Exquis Mochi un dessert inimitabile, elegante e gourmet, apprezzato tanto dagli amanti delle tradizioni asiatiche quanto dai palati raffinati alla ricerca di nuove scoperte.
