In acciaio al carbonio smaltato Diametro di 20,5 cm, altezza di 17,5 cm, larghezza totale con manici 26 cm Capacità circa 3 litri Ideale per una persona compatibile con tutte le fonti di calore tranne l'induzione Può essere pulita a mano Con un diametro di 20,5 cm , questa cozza individuale la pentola offre una capacità di circa 3 litri. Realizzato in acciaio al carbonio smaltato, è estetico e robusto. Grazie al coperchio, cuoce a vapore i crostacei e mantiene il calore. È compatibile con tutte le fonti di calore tranne l'induzione e può essere pulito a mano.Come al ristorante, le sue maniglie laterali sono pratiche per trasportarlo dalla cucina alla tavola. Ogni ospite potrà assaggiare i crostacei prima di gettare i gusci vuoti nel coperchio.