Il bagnomaria è uno strumento indispensabile per preparare alcune deliziose ricette, come budini o flan, utilizzando una tecnica di cottura delicata e uniforme, garantisce sempre risultati perfetti Grazie alla cottura lenta e delicata possibile in questo stampo per flan Dr.. Oetker, la tua ricetta sarà perfetta con una consistenza irresistibile Questo utensile da pasticceria è in alluminio, resistente ad una temperatura di 230°C, è garantito 3 anni Questo stampo per flan misura 15 x 21 x 14 cm con coperchio e 14 x 20 x 14 cm senza coperchio e ha una capacità di 2500 ml Lo stampo per bagnomaria è un utensile da cucina versatile utilizzato per una cottura delicata e uniforme, quando lo stampo viene inserito nel bagnomaria, l'acqua calda circonda delicatamente il contenitore interno, garantendo un calore delicato e uniforme Dr Oetker è un marchio tedesco fondato nel 1891 da August Oetker. Propone stampi e accessori per la preparazione dedicati agli appassionati e ai professionisti della pasticceria. Forte del suo successo, il marchio nasce in Francia nel 1919 con il nome Ancel, che allora produce lieviti, zuccheri e dessert da preparare. Da allora l'azienda ha continuato a svilupparsi. Gli utensili da pasticceria Dr Oetker sono molto resistenti grazie alla loro composizione in acciaio inossidabile. La sua vasta gamma di stampi vi permetterà di realizzare torte, kougelhof, savarin, crostate, torte e tante altre prelibatezze.