Zenker vi propone questo stampo in silicone rettangolare molto flessibile per cuocere e preparare biscotti o torte arrotolate come il ceppo di Natale, questo tappetino da pasticceria serve sia per cuocere che per stendere la torta Perfetto come stampo per pan di spagna, questo tappetino da forno vi permette di realizza torte arrotolate che puoi guarnire con crema al limone, chantilly, crema al cioccolato, crema di castagne, mousse di frutta e molti altri. Questo vassoio è realizzato interamente in silicone che gli conferisce una grande flessibilità permettendoti di sformare o arrotolare la tua torta senza sforzo. Questa pasticceria in silicone lo stampo misura 36 cm di lunghezza e 27 cm di larghezza per preparare torte per una decina di persone Questa teglia per pan di spagna può essere messa in lavastoviglie dopo l'uso, va in forno fino a 230°C ma può anche stare in freezer fino fino a -40°C, ideale per una ricetta surgelata per l'estate Zenker è un marchio del gruppo Fackelmann Brands e offre un'ampia gamma di utensili da forno e stampi per dolci. Per quanto riguarda gli utensili da pasticceria, Zenker colpisce duro fornendo utensili per la preparazione ma anche per la decorazione per pasticceri esperti. In termini di stampi per torte, è un marchio pionieristico che offre innovazioni come stampi per torte in silicone e fibra di vetro che non richiedono grassi e offrono risultati di cottura incredibili.Zenker dispone quindi di un'ampia gamma di accessori e utensili per supportarvi nelle vostre ricette di tutti i giorni ma anche per eventi eccezionali come feste, compleanni, matrimoni, ecc.