Stampo a cerniera 24 cm Zenker Black Metallic

Questo stampo per torta è uno stampo da mancanza, questo nome deriva da un pasticciere a cui mancavano gli albumi che doveva incorporare nella sua ricetta di torta. Non volendo sprecare la preparazione, preparò comunque una torta che chiamò la torta mancata. La cerniera di questa teglia a cerniera rende molto facile sformare la torta cotta. Questo stampo per torta ha una seconda base che è una base per stampo savarin. Il Savarin è un dolce che ricorda il baba al rhum ma più grande e a forma di corona. Zenker è un marchio che fa parte del gruppo Fackelmann Brands e offre una vasta gamma di utensili da forno e stampi per dolci. Per quanto riguarda gli utensili da pasticceria, Zenker colpisce duro fornendo utensili per la preparazione ma anche per la decorazione per pasticceri esperti. In termini di stampi per torte, è un marchio pionieristico che offre innovazioni come stampi per torte in silicone e fibra di vetro che non richiedono grassi e offrono risultati di cottura incredibili.Zenker dispone quindi di un'ampia gamma di accessori e utensili per supportarvi nelle vostre ricette di tutti i giorni ma anche per eventi eccezionali come feste, compleanni, matrimoni, ecc.