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PEPE BIANCO DI MALABAR BIOLOGICO 250g - INDIA
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Al palato, soave e pungente, c'è una nota di amaro che può ricordare un Arabica. Sublimera: carni rosse, selvaggina, dessert a base di caffè Forza: 5/7 India, culla storica del pepe dove avremmo trovato tracce di questo meraviglioso peperone nella mummia di Ramses II. Proveniente dalla "Costa delle Spezie", questo peperone è considerato uno dei più antichi. Viene raccolto a perfetta maturazione e poi lavato.