TIMUR PEPERONCINO SELVATICO 100g - NEPAL

Al palato, un attacco franco e sapido lascia il posto a tocchi floreali. Una buona lunghezza in bocca che chiude con una complessità sorprendente. Sublimera: cucina fiorita, macedonia, formaggi freschi, crostacei Forza: 2/7 Nel Nepal orientale, ad un'altitudine di oltre 2.000 metri, questo peperone viene raccolto e selezionato a mano. Questa specie è sia fruttata che floreale e rivela belle note vegetali.