Cinsault - IGP Pays de Caux 2021

Una veste limpida, dai brillanti riflessi granati. Profumo Lamponi freschi e pepe grigio si esprimono pienamente, delicatamente collegati con un accenno di fiore di timo. Al palato l'attacco è franco, il palato rimane sul registro della finezza, con un palato molto morbido, che porta nel finale un piacevole fruttato. 100% Cinsault Vinificazione: Fermentazione alcolica in piccoli tini di cemento grezzo, controllo della temperatura, follature.