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Oh Fatch, parli il sud?
Il nome del birrificio deriva dall'espressione provenzale "Oh Fatch!" »che denota sorpresa e stupore.
FATCH è un birrificio artigianale situato nel sud della Francia, nella città di Courthézon, nel Vaucluse. Situato in posizione ideale tra Orange e Avignone, è al centro delle attività festive e culturali. Ispirato alla pop/street art, il birrificio si distingue per una forte identità visiva caratterizzata dal colore, dalle forme e dalla scelta del packaging in lattina.
Il birrificio FATCH desidera promuovere il settore agricolo francese scegliendo di lavorare con malti e luppoli francesi coltivati in Alsazia e nel Sud-Ovest. Produce una gamma di birre in stile mediterraneo, tra cui la bionda, la bianca, l'ambrata e la IPA.