CALISSONS D'AIX EN PROVENCE SCATOLA IN METALLO

Specialità di Aix en Provence, il calisson è composto da una miscela di mandorle dolci tritate finemente, melone candito e scorza d'arancia, il tutto ricoperto da una foglia di wafer e glassa bianca. Nel puro rispetto della ricetta tradizionale, questo calisson propone una doppia consistenza; la croccantezza della glassa e la morbidezza dell'impasto, oltre ad un perfetto equilibrio tra gli aromi di mandorla, melone e scorza d'arancia. Consigli di degustazione Una dolce sorpresa da gustare in ogni momento della giornata. Condizioni di archiviazione Conservare in luogo fresco e asciutto.