MULINO SALE ROSA DELL'HIMALAYA
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Questo fior di sale viene raccolto a mano dai salinai dell'isola di Noirmoutier. Le sue note delicatamente delicate esalteranno ogni vostro piatto. Descrizione Il fior di sale si forma sotto il vento dell'est nella parte più calda dell'estate. Mentre il sale grosso si deposita sul fondo della barena, sulla sua superficie si formano cristalli più fini, fragili petali; Il fior di sale di Noirmoutier, raccolto a mano dai salinari, ha il gusto delicato e iodato degli spruzzi marini da cui nasce.