COsce D'ANATRA CONFITATE - 4 PEZZI

Hai bisogno di una coscia d'anatra per persona, sapendo che ognuna è composta dalla gamba e dal cavallo. Per un pasto indimenticabile, cuoci le cosce d'anatra alla griglia finché la pelle non diventa dorata. Accompagnateli con patate fritte nel grasso d'anatra aromatizzato in lattina e fagiolini per il massimo della soddisfazione! Consiglio: immergere il barattolo di confit in acqua calda per qualche minuto prima di aprirlo. In questo modo sarà più semplice eliminare i pezzi di carne e sciogliere il grasso eventualmente presente. Le nostre idee per ricette con cosce d'anatra candite - 4 pezzi: Ricetta millefoglie di anatra confit con due mele