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DAUBE DE CANARD DE LA FERME
Ferme Uhartia

STUFATO DI ANATRA DELLA FATTORIA

Piatto tradizionale, lo spezzatino d'anatra per 2 o 4 persone, è preparato con cosce d'anatra sgrassate e poi marinate prima di essere rosolate con carote e cipolle. La fattoria Uhartia vi offre piatti cucinati con anatra di altissima qualità. Riscalderai lentamente questo stufato prima di servirlo con patate al vapore, pasta o riso. È una vera delizia! Consigli per la conservazione: Dopo l'apertura conservare tra 0 e 4°C per un massimo di 2 giorni. Anatre allevate, alimentate forzatamente e lavorate in modo indipendente, nella nostra fattoria nei Paesi Baschi e nutrite all'aperto con cereali agricoli. Mais da granella alimentato forzatamente.

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