Ceci - 500 g - 5 kg

Coltivati ​​in Provenza dai nostri appassionati produttori, i nostri ceci sono un pilastro della cucina mediterranea. Con la loro consistenza fondente e il gusto delicato, donano sapore ed equilibrio ai vostri piatti, da quelli quotidiani a quelli più creativi. Orgogliosamente etichettati 100% Valeurs du Sud e Agri-Éthique, coniugano autenticità, qualità e rispetto per i produttori. Benefici dei ceci • Ricchi di proteine, fibre e minerali • Consistenza fondente e generosa • Coltivati ​​localmente in Provenza Fonte naturale di vitamine, minerali (in particolare ferro e magnesio) e antiossidanti, i nostri ceci favoriscono il senso di sazietà e forniscono energia. Possono essere cucinati nell'hummus, nell'insalata, nel curry, nella zuppa o grigliati come aperitivo. Un ingrediente tanto versatile quanto delizioso. Impegno per la qualità I nostri ceci portano i marchi 100% Valeurs du Sud e Agri-Éthique, a garanzia di autenticità, sostenibilità e solidarietà con i nostri produttori. Una doppia garanzia che promuove i settori locali, assicura una giusta remunerazione agli agricoltori e garantisce un prodotto biologico rispettoso dell'ambiente. Informazioni pratiche • Tempo di ammollo consigliato: 12 ore in acqua fredda • Tempo di cottura: da 1 a 1,5 ore a seconda della consistenza desiderata • Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce • Da consumarsi preferibilmente entro: 3 anni • Contenuto: sacchetto da 500 g o sacchetto da 5 kg • Allergeni: può contenere tracce di glutine, soia e sedano