Zuppa di pesce di scoglio 780g

Tutti i nostri pesci vengono selezionati, cucinati interi in pentola con pomodoro, cipolle, porri, olio d'oliva, poi filtrati in un colino per raccogliere il succo del pesce rimuovendo le lische. Poi aggiungiamo lo zafferano e le spezie della Provenza per renderlo più profumato.