Anatra confit e purè di patate con funghi porcini, vaso da 360g
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La carne di anatra utilizzata per questo piatto proviene esclusivamente da anatra mulo destinata alla produzione di foie gras. I funghi porcini molto aromatici, teneri e gustosi sottolineano il gusto dell'anatra. Questo piatto è la delizia delle buone tavole del sud-ovest. Consigli per la preparazione e l'accompagnamento dell'anatra brasata al sugo di bosco con funghi porcini Vasetto da 600g Riscaldare a fuoco basso per 10-15 minuti. Accompagnate il vostro piatto con purè di patate all'olio d'oliva. Questo formato in vasetto da 600 g è destinato a 2 persone.