Filotea • Fettuccine Senatore Cappelli Pasta Artigianale all'Uovo 250g • 1cm di larghezza, è una pasta lunga e piatta prodotta con una varietà di grano antico del Nord Africa, coltivato in Italia. Con una consistenza davvero unica che è incredibile nell'assorbire qualsiasi salsa con cui la abbini. Filotea produce pasta secca all'uovo nelle Marche (centro Italia), utilizzando le migliori materie prime e seguendo una ricetta unica e metodi di preparazione artigianali. Il risultato è una pasta all'uovo che ricorda quella fatta in casa, tradizionalmente preparata dalle nonne. È leggero e digeribile, mentre la sua superficie ruvida aiuta ad assorbire i sughi esaltando così il sapore di tutti gli ingredienti. Filotea è considerata una delle 'Top Italian Food & Beverage Experience' dalla principale guida del Gambero Rosso."