Baia Rosa

La bacca rosa è il frutto dello Schinus terebinthifolius, un grande albero originario del Sud America. I nostri grani di pepe rosa provengono dal Madagascar. Sono coltivati nel rispetto dell'ambiente e dell'ecosistema che lo circonda. Lavoriamo direttamente con l'agricoltore che li produce. Li raccogliamo subito dopo l'essiccazione per garantire una conservazione di buona qualità in modo che i grani di pepe rosa non si espandano e mantengano la loro qualità.