Cardamomo verde in bustina

Il nostro cardamomo viene coltivato in Kerala, in India, vicino a Kothamangalam, a 60 km da Cochin. Viene meticolosamente selezionato dal produttore con il quale collaboriamo per conservare solo le capsule più belle ed ecologiche. Al palato, il cardamomo è molto fresco, canforato, con delicate note di eucalipto. Viene coltivato senza pesticidi. Raccogliamo il nostro cardamomo subito dopo l'essiccazione per garantire una conservazione di buona qualità in modo che non si deteriori.