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Poivre long de Kampot IGP frais au sel sachet kraft
Fingourmets

Peperone lungo fresco di Kampot IGP con sacchetto kraft di sale

Fingourmets Salted Fresh Kampot Long Pepper ci arriva da un piccolo produttore di Kampot, una città nel sud-ovest della Cambogia. Il peperone lungo di Kampot fresco con sale viene raccolto prima della maturità, quando i chicchi sono ancora verdi. Viene quindi posto in salamoia secca in Kampot fleur de sel. Consumare il pepe lungo fresco di Kampot è il modo migliore per avvicinarsi agli aromi del pepe raccolto direttamente dalla vite, sviluppa note di pan di zenzero, cannella e cacao. Al palato una piccantezza focosa e una freschezza vegetale che ricordano il carciofo.

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