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BLOOM AND FLOW™, Übergieß-Kaffeemaschine
Finum

BLOOM AND FLOW™, Macchina da caffè superlativa

L'elegante macchina per il caffè BLOOM AND FLOW può essere utilizzata con qualsiasi filtro a cono di carta standard (n.2 e n.4) o qualsiasi filtro a V, che consente di preparare 2, 4 o 6 tazze. Brewer è composto da una caraffa in vetro resistente al calore e da un esclusivo inserto a imbuto, che garantisce una fioritura e un flusso ottimizzati del caffè attraverso la carta filtro. Realizzato in Germania con vetro borosilicato soffiato a macchina, offre le migliori proprietà termiche. In questo modo la caraffa BLOOM AND FLOW™️ può essere posizionata (con liquido. ma non vuoto) su un fornello o su una fiamma libera; è anche adatto al microonde. Il collare in silicone è morbido al tatto ed è disponibile in rosso o nero, abbinati ai colori dei nostri macinacaffè. Per mantenere il caffè caldo, BLOOM ANDFLOW™️ è dotato di un coperchio. 1. Pre-risciacquare il filtro mentre si trova all'interno dell'imbuto e rimuovere l'acqua in eccesso dopo aver risciacquato il filtro.    2. Pesare 10 g per tazza (20–60 g di caffè macinato, di dimensioni medio-grosse) e aggiungere il caffè macinato all'interno del filtro. 3. Fase di fioritura: versare una piccola quantità di acqua calda sul caffè per bagnare i fondi e attendere circa 30 secondi affinché 'fioriscano'. 4. Fase di flusso: versare l'acqua calda con un lento movimento a spirale. Mantenere il livello dell'acqua per garantire una pressione sufficiente per un flusso continuo. Il tempo di infusione dovrebbe essere di 4 minuti. Se il tempo di infusione supera il limite di quattro minuti, rimuovere semplicemente l'imbuto dal manico e posizionarlo in una tazza separata per completare il filtraggio. Mantenendo il tempo di infusione sotto i quattro minuti, il caffè rimarrà ben bilanciato ed eviterà qualsiasi sapore amaro che potrebbe derivare da un'estrazione eccessiva. Se funziona troppo velocemente, allora regola la grana del terreno in modo che sia più fine. Se è troppo lento, allora bisogna rendere il terreno più ruvido. 5. Smaltisci il filtro usato rimuovendo l'imbuto dal manico e goditi un caffè perfettamente bilanciato! Posizionare il coperchio all'interno della caraffa per intrappolare il calore. La macchina per il caffè BLOOM AND FLOW Pour-Over Brewer contiene da 2 a 6 tazze di caffè preparato (max. (circa 700 ml). L'imbuto unico è progettato per essere utilizzato con qualsiasi filtro per caffè standard (misure 2 e 4) e qualsiasi filtro per caffè a V, adattandosi così al numero di tazze. L'imbuto è progettato per ottimizzare la percolazione. Se il tempo di infusione deve essere terminato prima che la percolazione sia terminata (ad es.g. a causa di una macinatura del caffè sbagliata, troppa acqua, ecc.),basta rimuovere l'imbuto dal manico. Realizzato in Germania in vetro borosilicato soffiato a macchina e resistente al calore, BLOOM AND FLOW® ha proprietà termiche superiori; la caraffa può essere posizionata in modo sicuro su uno scaldacaffè, su un fornello o nel frigorifero. Il collare in silicone consente un isolamento e una maneggevolezza eccellenti della caraffa. Il coperchio mantiene il caffè caldo. Tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie e adatti al microonde. Senza BPA, insapore e inodore.

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