PATATINE PER AFFUMICATURA DI VINO "Grand Cru" - busta da 750g - per 6 sessioni di affumicatura facili e gustose in un affumicatoio o barbecue - in autunno, la stagione dell'affumicatura...

Trucioli di legno di prima qualità riciclati con aroma di rovere bordolese -100% francese ed eco-responsabile- per una cucina outdoor creativa con essenze naturali e gustose Le patatine per affumicatura "Bordery" di alta qualità, con un sottile aroma di rovere e vino rosso Bordeaux, generano aromi morbidi e profondi, che sublimaranno le tue grigliate! Il concept “Bordery” è dedicato al mondo dell'affumicatura intorno al vino di rovere naturale al 100%; i trucioli vengono riciclati dalle botti dei castelli bordolesi, per creare una soluzione di affumicatura attorno al vino. Se ti piacciono i sapori autentici e accentuati, i trucioli di Chêne Fumet Vin Rouge garantiscono un gusto tannico e intenso ai cibi che vuoi affumicare. Amanti delle buone carni o delle verdure fresche alla griglia, del pesce o dei formaggi affumicati, cucinate "in modo creativo" ed esaltate i sapori dei vostri cibi per momenti di convivialità eccezionali e unici! 🌟 IDEE DI UTILIZZO in Barbecue & Affumicatori: • Per aggiungere aromi alle tue grigliate: ✔️ Metti una manciata di patatine secche all'inizio della cottura ✔️ Inumidisci un'altra manciata per una ventina di minuti, prima di cuocere ✔️ A metà cottura, scolare e versare i trucioli in un "tubo da fumo" come Le Petit Fumoir di FlaMagic, da posizionare sulla griglia calda, accanto al cibo ✔️ Lascia affumicare: dalle tue griglie emergeranno aromi deliziosi per almeno 20 minuti • Per l'affumicatura a freddo di pesce, formaggio o dolci: ✔️ Riempire un tubo da fumo in acciaio inossidabile (ad esempio Le Petit Fumoir di FlaMagic) con trucioli, fino alla metà o (non di più) ✔️ Tenere il tubo in verticale e, utilizzando un piccolo cannello da cucina (lo stesso della crème brûlée, ad esempio...), accendere le patatine spazzando più volte la superficie del tubo dell'affumicatore ✔️ Posiziona il tubo adagiato sulla griglia o nell'affumicatore, accanto al pesce, al formaggio o alla frutta da affumicare ✔️ Una volta che inizia a diffondersi un bel fumo, chiudi il coperchio del barbecue, o del mobile fumatori E PASSA A FUMARE A FREDDO QUALCHE ORE! • Per la cottura a caldo e l'affumicatura simultanee di carne, pesce o verdure: ✔️ Avvia il barbecue posizionando un accendifuoco FlaMagic, ad esempio, al centro della carbonella - di sicuro otterrai una bella brace in 15 minuti netti ✔️ Riempire un tubo da fumo in acciaio inossidabile (ad esempio Le Petit Fumoir di FlaMagic) con trucioli, fino alla metà o (non di più) ✔️ Smussare verticalmente il tubo e, utilizzando un piccolo cannello da cucina (lo stesso della crème brûlée, ad esempio...), accendere le patatine spazzando più volte la superficie del tubo dell'affumicatore ✔️ Posiziona il tubo allungato sulla griglia e posizionalo accanto a: carne, pesce o verdure da cuocere e affumicare ✔️ Una volta che inizia a diffondersi un bel fumo, chiudi il coperchio del barbecue. ED È BUONO PER CUCINARE - FUMARE A CALDO! Questa bustina da 750g ti permette di fare da 4 a 6 fumate barbecue Per preparare facilmente le tue ricette BBQ affumicate, prendi in considerazione di equipaggiarti con il Petit Fumoir di FlaMagic, altrettanto etico e 100% made in France!