La lavanda spica è sensibile al freddo, quindi fiorisce più tardi delle altre lavande. Rispetto alla lavanda pregiata, cresce in abbondanza allo stato selvatico ad altitudini inferiori (meno di 800 metri). Poiché contiene una maggiore quantità di canfora, il suo odore è più dolce rispetto alle altre lavande. Il suo olio essenziale si ottiene dalla distillazione in corrente di vapore delle sommità fiorite. Il vapore acqueo e gli oli essenziali del fiore vengono portati via, quindi il vapore si condensa, permettendo all'acqua e all'olio essenziale di separarsi. Questo olio essenziale floreale e di canfora è composto principalmente da linalolo, eucaliptolo e canfora. Il nostro olio essenziale di Lavanda Spike, Lavandula latifolia, è puro e naturale al 100% e proviene da agricoltura biologica e fiori coltivati in Francia.