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Floèm

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  • Fondata nel 2018
Floèm: L'appel sauvage de la forêt boréale Floèm est née d'une révélation au cœur de la forêt boréale québécoise. Immagina: il sole filtrante attraverso le cime delle conifere, il canto degli oli che si mescola al mormorio del vento nei rami, l'aria pura e vivificante che riempie le polveri. C'est dans ce d'incantatore, lors d'une expédition de canoe-camping sur un lac paisible, que Roxane et Frédéric, fondatori di Floèm, ont été saisis par la beauté et la richesse de la flore sauvage.

Après une journée passée à pagayer, ils s'étaient installés pour la nuit au bord de l'eau, profitant du calme et de la sérénité de la nature. Nell'esplorare i dintorni, il loro sguardo è stato vestito da un tappeto di piccole foglie verdi tendenti, che regala un profumo sottile e invitante. C'était du the du Labrador, una pianta aux multiples vertus, connue depuis des siècles par les peuples autochtones pour ses proprietés médicinales et son goût délicat.

La scoperta di questa pianta, simbolo della resilienza e della generosità della natura, è stata una vera epifania per Roxane e Frédéric. Ils ont compris que ces trésors cachés de la forêt boreale méritaient d'être partagés avec le monde entier. C'est à cet istante précis, au cœur de la nature sauvage, que l'aventure Floèm a commencé, portée par la mission de faire connaître les saveurs authentiques et les bienfaits des plantes du Québec.

Animati da una passione comune per la natura e il desiderio di condividere i propri bisogni, Roxane e Frédéric hanno creato Floèm, un'impresa québécoise che celebra la potenza e la delicatezza delle piante selvagge. Nos infusions, élaborées à partir de feuilles de thé du Labrador cueillies à la main con rispetto, sont de véritables invites à la découverte des saveurs authentiques du terroir boreal.

Nos cueilleurs, fins connaisseurs de la forêt, parcourent les sous-bois à la recherche des plants de the du Labrador les plus vigoureux. Ils sélectionnent avec soin les meilleures feuilles, envelolant à ne prélever que ce dont la nature peut se passer, dans le aware de l'écosystème. De retour à notre atelier, situé en pleine nature, nous créons des assemblages audacieux, où les saveurs subtiles du thé du Labrador se mêlent harmonieusement à d'autres plantes et aromates, comme les baies sauvages, les fleurs de sureau ou les épices boréales.

Chaque infusion Floèm est une expérience sensorielle unique, une inno alla beauté poétique de la flore boreale. Lasciati trasportare dagli aromi che ti invitano alle infusioni e scopri i benefici di queste piante selvagge per il corpo e lo spirito. Assapora una tazza del nostro infuso "Sérénité Boréale" e lasciati avvolgere da un sentimento di calma e distensione profonda. Ou bien laissez-vous tenter par "Énergie Sauvage", un mélange vivifiant che ti farà ritrovare la vitalità.

Floèm, c'est plus qu'une simple infusion, c'est un invito a rinnovarsi con la natura, ad esplorare le ricchezze del terroir québécois e ad assaporare l'istante presente.
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