Zenzero in polvere tubo 30 gr

Spezia a forma di rizoma, lo zenzero è ampiamente utilizzato in un gran numero di cucine: in Ungheria per preparare dolci, in Francia per il pan di zenzero, in Canada per esempio per la Ginger ale soda. Mescolato al masala viene utilizzato anche nella cucina indiana, e nella cucina giapponese si usa lo zenzero marinato con aceto di riso, il gari, per rinfrescare il palato tra un boccone e l'altro di sushi. Lo zenzero è rinomato per le sue proprietà benefiche, in Madagascar curiamo il mal di gola con un infuso con una combinazione zenzero-miele-limone.