AROMI - Timo - 20g

L'aromatico versatile per esaltare i tuoi piatti Descrizione: I fiocchi di timo sono preparati a partire da foglie di timo biologico essiccate e tritate finemente, coltivate, raccolte e lavorate da noi in Francia, nella regione marittima della Piccardia. Il timo, pianta aromatica originaria del Mediterraneo, era ampiamente utilizzato in cucina fin dall'epoca romana. Oltre al suo profumo caratteristico, il timo ha molte proprietà medicinali. I fiocchi di timo sono un ingrediente versatile che può esaltare i vostri piatti. Il suo gusto leggermente piccante e aromatico si abbina meravigliosamente a piatti a base di pomodoro e zucchine, ma anche a primi piatti e risotti, zuppe, uova, carni alla griglia e arrosti. Il suo utilizzo è fondamentale nella cucina meridionale ed è spesso incorporato nel tradizionale bouquet garni insieme al prezzemolo e all'alloro.