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Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 100 g
Foie Gras Gourmet

Blocco da 100 g di foie gras d'anatra del Périgord

Espinet con garanzia ufficiale di origine e qualità Il blocco di foie gras d'anatra della Maison Espinet è un prodotto di qualità, facile da tagliare, gustoso, che valorizzerà perfettamente i vostri antipasti o stuzzichini. L'IGP Périgord è un marchio europeo che consente ai consumatori di scegliere, in totale trasparenza e fiducia, un foie gras la cui origine geografica e qualità sono garantite. Le anatre vengono allevate nel Périgord, in prossimità degli stabilimenti di inscatolamento, il che facilita i frequenti controlli di qualità effettuati da organismi esterni per garantire il rispetto del disciplinare (igiene impeccabile dei siti di allevamento e di produzione, tracciabilità, ampi spazi di libertà per le anatre). Espinet, primo ambasciatore del foie gras del Périgord Con sede a Périgueux, la “Maison Espinet” è un’azienda che da 3 generazioni si dedica alla produzione di foie gras di alta qualità, un foie gras che si trova sulle tavole dei grandi ristoranti francesi e internazionali. Durante l'ultima visita ufficiale della regina d'Inghilterra in Francia nel 2014, le fu servito il foie gras di Espinet. Ingredienti del blocco di foie gras d'anatra Espinet Foie Gras d'anatra del Périgord, acqua, sale, pepe. Senza coloranti, additivi o aromi artificiali. Sapore Il blocco di foie gras d'anatra del Périgord Espinet ha un sapore molto gradevole e una consistenza liscia e regolare. Consigli di degustazione Potete gustarlo con fette di pan di zenzero e condirlo a vostro piacimento per dare un tocco dolce e delicato alla vostra porzione di foie gras, sia come antipasto che come aperitivo. Conservare in frigorifero per 2 ore prima di aprire la scatola. Per un antipasto per 1 o 2 persone, la quantità ideale è di 100 grammi. Conservazione del blocco di foie gras La data di scadenza del prodotto è indicata sul retro della scatola. Tuttavia, questo prodotto può essere conservato per diversi anni in un luogo fresco e asciutto (tra 10 e 15°C). Una volta aperto, il foie gras può essere conservato per diversi giorni in frigorifero, sistemandolo su un piatto coperto con pellicola trasparente.