Blocco di foie gras d'anatra del sud-ovest 150 g

Un gusto deciso e la franchezza dei suoi aromi Molti consumatori confermano che questo foie gras è buono, delizioso ed elegante. La verità dietro tutto questo è l'impegno di ogni produttore durante la preparazione di ogni foie gras e naturalmente il rispetto delle regole richieste dal marchio IGP. L'IGP (Indicazione Geografica Protetta) Sud-Ouest è un marchio europeo che consente ai consumatori di scegliere, in totale trasparenza e fiducia, un foie gras la cui origine geografica e qualità sono garantite. Le anatre vengono allevate nel Sud Ovest, in prossimità degli stabilimenti di inscatolamento, il che facilita i frequenti controlli di qualità effettuati da enti esterni per garantire il rispetto del disciplinare (igiene impeccabile dei luoghi di allevamento e produzione, tracciabilità, ampi spazi liberi per le anatre). Pré aux Canards, impegnato nel rispetto dello spirito del “fatto in casa” Il blocco di foie gras “Pré aux Canards” è prodotto da una cooperativa situata nel sud del dipartimento del Tarn, nel Parco Naturale Regionale dell’Alta Linguadoca. Il punto di forza di questa cooperativa è che controlla l'intera filiera, dall'allevamento delle anatre da parte dei soci nei dipartimenti del Tarn, dell'Aude e dell'Aveyron fino all'inscatolamento dei prodotti in un edificio moderno dove i cuochi applicano metodi tradizionali. Tutti i blocchi di foie gras “Pré aux Canards” sono preparati con la volontà di rispettare lo spirito “fatto in casa”, che esige una certa precisione ma garantisce un foie gras saporito e generoso. Ingredienti: foie gras d'anatra del Sud-Ovest (origine Francia), acqua, sale, sale nitrito, pepe, zucchero. Senza coloranti né aromi artificiali. Sapore Il foie gras d'anatra “Pré aux Canards” del sud-ovest offre un sapore ricco, abbinato a una consistenza liscia e omogenea. Consigli per la degustazione I blocchi di foie gras Pré aux canards sono perfetti per un'insalata di foie gras o per preparare dei toast al foie gras. Un pan di zenzero accompagnato da un blocco di foie gras “Pré aux Canards” e da un po’ di tartufo saprà semplicemente soddisfare i vostri ospiti. Conservare in frigorifero per 2 ore prima di aprire la scatola. 150 grammi sono sufficienti per un antipasto per 2 o 3 persone. Conservazione La data di scadenza del prodotto è riportata sul retro della lattina. Tuttavia, questo prodotto può essere conservato per diversi anni in un luogo fresco e asciutto (tra 10 e 15°C). Una volta aperto, il foie gras può essere conservato per diversi giorni in frigorifero, sistemandolo su un piatto coperto con pellicola trasparente.