Blocco di foie gras d'oca delle Landes 200 g

Il blocco di foie gras d'oca esalterà perfettamente i vostri aperitivi. In Francia, il foie gras d'oca, a causa del suo prezzo più elevato, è meno popolare del foie gras d'anatra. Tuttavia, è il foie gras preferito dai buongustai, servito nei più grandi ristoranti gastronomici. Grazie alla sua consistenza liscia e regolare, questo foie gras è ideale sui toast. Il foie gras d'oca del Sud-Ovest del marchio Foie Gras Gourmet rispetta condizioni di produzione molto severe, volte a distinguerlo dai prodotti di qualità standard. Le oche grigie delle Landes nascono e crescono all'aperto, in fattorie a conduzione familiare nelle splendide pianure di Chalosse, a sud delle Landes, nella Francia sud-occidentale. Il loro cibo è costituito principalmente da erba che beccano nei campi e da cereali, in particolare il mais coltivato nella fattoria. I blocchi di foie gras d'oca delle Landes "Foie Gras Gourmet" sono realizzati a partire da fegati d'oca selezionati e privati ​​delle interiora a mano, quindi mescolati per ottenere una presentazione uniforme, un gusto fine e costante, senza grassi visibili. Ingredienti: foie gras d'oca del sud-ovest, acqua, sale, pepe, zucchero, spezie. I nostri blocchi di foie gras non contengono coloranti, additivi o aromi artificiali. Sapore del foie gras d'oca Il blocco di foie gras d'oca "Foie Gras Gourmet" è un foie gras dal sapore delicato e dagli aromi delicati. Suggerimenti per servire Servire il blocco di foie gras d'oca su una fetta di pane tostato o su una baguette croccante. Abbinatelo alla marmellata di fichi o al chutney di cipolle per bilanciare i sapori e accompagnatelo con un vino dolce come il Sauternes o un vino bianco di qualità. Potete anche sperimentare diversi tipi di pane e vino per trovare la combinazione più adatta al vostro palato. Conservare il blocco di foie gras d'oca in frigorifero il giorno prima di servirlo. Assicuratevi di tirarlo fuori solo 15 minuti prima di assaggiarlo. Per un antipasto per 4 persone bastano 200 grammi. Conservazione La data di scadenza del prodotto è riportata sul retro della lattina. Tuttavia, questo prodotto può essere conservato per diversi anni in un luogo fresco e asciutto (tra 10 e 15°C). Una volta aperto, il foie gras può essere conservato per diversi giorni in frigorifero, sistemandolo su un piatto coperto con pellicola trasparente.