Foie Gras d'anatra intero del sud-ovest 320 g

Il fascino ineguagliabile del foie gras scelto per festeggiare con i propri cari Questo tesoro culinario è uno dei preferiti dai migliori ristoranti del mondo, per il suo sapore delizioso, la sua versatilità culinaria, il prestigio e la sua tradizione culinaria, che lo rendono un ingrediente molto apprezzato da chef e commensali in cerca di un'esperienza gastronomica eccezionale. Il foie gras d'anatra intero è una squisita delizia culinaria ricavata dal fegato ingrossato di anatre accuratamente selezionate, alimentate con una speciale dieta ricca di grassi, che conferisce al fegato una consistenza liscia e un sapore eccezionalmente ricco, apprezzato per la sua delicata cremosità e le note delicate. Foie gras di qualità “Extra” selezionato e invasato Dall’inizio alla fine della produzione, sono l’amore per la cucina e la passione per la terra a guidare i nostri cuochi qualificati, e la certezza che solo la qualità del foie gras è la garanzia della sostenibilità del loro lavoro. L'Indicazione Geografica Protetta (IGP) è un marchio europeo che garantisce l'origine di un prodotto e la sua qualità. Questo marchio europeo consente ai consumatori di scegliere con fiducia un foie gras la cui origine geografica e qualità sono garantite dal rispetto di un rigoroso disciplinare (igiene dei luoghi di allevamento e di produzione, tracciabilità e ampi spazi di libertà per le anatre). I numerosi turisti che visitano le fattorie del sud-ovest della Francia possono vedere che gli uccelli vengono allevati in grandi spazi aperti. I visitatori, che possono poi esprimere la propria opinione, raramente rimangono scioccati e la maggior parte di loro acquista il foie gras. Sapore di foie gras d'anatra Con un carattere schietto e una consistenza soda, questo foie gras d'anatra è accuratamente selezionato per il suo sapore, la sua morbidezza e la sua prelibatezza. Suggerimenti per servire Per un'esperienza culinaria in famiglia, provate queste idee con il foie gras intero: spalmatelo sul pane tostato con chutney fatto in casa per un contrasto dolce e salato, affettate il foie gras e servite con tartufi e pane di segale o brioche. Servitelo con frutta caramellata come pere o mele. Aggiungere fette di foie gras a un'insalata di verdure, noci e uva con una vinaigrette balsamica. Il foie gras è il compagno ideale delle occasioni speciali, dal Natale ai compleanni, portando in tavola eleganza e raffinatezza. Ogni volta che avete voglia di sbizzarrirvi, abbinate il vostro foie gras a pezzetti di tartufo nero: il loro sapore terroso conferisce un tocco unico al foie gras. Ingredienti: Foie gras accuratamente selezionato e poi condito a mano. Il nostro foie gras non contiene coloranti, additivi o conservanti. 320 grammi sono perfetti come antipasto per un pasto familiare da 5 a 6 persone. Conservazione La data di scadenza del prodotto è riportata sul retro del barattolo di vetro. Questo prodotto può essere conservato per diversi anni in un luogo fresco e asciutto (tra 10 e 15°C). Una volta aperto, il foie gras può essere conservato per diversi giorni in frigorifero. Per conservare il foie gras in un barattolo, è sufficiente chiuderlo e conservarlo in frigorifero. Non preoccupatevi delle calorie del foie gras: il suo contenuto di grassi ha effetti benefici sulla salute se consumato con moderazione, proprio come l'olio d'oliva.