Vino bianco secco IGP Périgord 75 cl

Abbinare il vino bianco secco al foie gras Il vino bianco secco IGP Périgord è prodotto principalmente da uve verdi o a polpa chiara, dove vengono evitati i componenti della buccia che danno il colore al vino rosso. La quantità di zucchero contenuta in un vino è decisiva per classificarlo in diverse categorie. La caratteristica distintiva del vino bianco secco è il suo basso o nullo contenuto di zucchero residuo, poiché contiene meno di 4 grammi di zucchero residuo per litro, mentre un vino semisecco ha un contenuto che varia dai 4 ai 12 grammi. Questo stile esalta l'acidità naturale delle uve e regala un'esperienza fresca e frizzante ad ogni sorso. L'abbinamento di questo vino con il foie gras è un sublime piacere culinario. La famiglia Dubard, esperta nella vinificazione, si è distinta con i suoi vini ottenuti da uve Sauvignon Blanc e Sémillon, offrendo un'esperienza unica e raffinata che esalta il sapore del foie gras. Basta affettare il foie gras, metterlo su del buon pane e gustarlo con questo vino. Vino con denominazione Terre de Vivre du Périgord Questa denominazione garantisce che questo vino è prodotto con uve che soddisfano i requisiti stabiliti dalla normativa comunitaria che disciplina la qualità dei prodotti agricoli e alimentari. Sapore del vino bianco secco Les Gouyats Il vino bianco secco Les Gouyats, prodotto nella Dordogna, si distingue per il suo carattere distintivo e la ricchezza del suo terroir. È caratterizzato da una varietà di uva composta da Sauvignon Blanc e Sémillon. Idee per la degustazione di vini bianchi secchi Prendetevi il tempo necessario per apprezzare gli aromi e i sapori del vino bianco secco. Annusa il vino prima di assaggiarlo e assapora lentamente ogni sorso, prestando attenzione ai suoi diversi strati di sapori e al suo finale persistente. Servire il vino bianco secco a una temperatura compresa tra 8 e 12°C (46-54°F) come aperitivo prima del pasto. È rinfrescante e corroborante e potrebbe stuzzicare la tua curiosità per ciò che verrà dopo. Servite diversi tipi di pane, come il pane a lievitazione naturale o il pane alla frutta secca; potete aggiungere chutney o cipolle confit al foie gras per un contrasto più saporito. Questo vino bianco secco si abbina magnificamente a un'ampia varietà di piatti, dai frutti di mare freschi alle insalate, dal pollame ai formaggi a pasta molle. Questo vino bianco secco è più di una semplice bevanda: è l'espressione dell'arte del vino che porta l'esperienza della degustazione del foie gras a nuovi livelli.