Cumino biologico – Digestione-
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La betonia organica, o Betonica officinalis, nota da secoli per le sue numerose virtù medicinali, è un rimedio naturale con proprietà curative e digestive, astringenti ed espettoranti. Pulisce le vie respiratorie, agisce contro mal di testa e nevralgie facciali, ma calma anche irritabilità e tensione nervosa. Finalmente è corroborante per i nervi. Insomma, un buon alleato per il vostro sistema immunitario! Inoltre, la betonia biologica, raccolta in Francia, può essere consumata come infuso o in insalata. Lo riconoscerete per il suo sapore pungente e amaro, così come per il suo odore forte e pungente.