Box Le Cene Stellate - Purple Grain - Cofanetto Cena Michelin Risotto per 4 persone - Cucina a casa tua in pochi minuti uno dei piatti di Haute Cuisine più famosi nel mondo dello Chef Enrico Bartolini, 12 Stelle Michelin

Il Signature di Enrico: il suo pluripremiato risotto, probabilmente uno dei piatti di Haute Cuisine più famosi nel mondo, onnipresente in carta al Mudec: il suo ristorante tre stelle di Milano. Un piatto che ricorda un dripping di Jackson Pollock. All’assaggio le note dolci dei frutti rossi sono esaltate dalla morbidezza della barbabietola e dagli accenti intensi del prezioso erborinato. La crema di noce in guarnizione completa l’opera d’arte. L’Impatto estetico è grandioso! Una ricetta memorabile ed unica al mondo del genio assoluto nell’alta cucina contemporanea mondiale.