AMARO 212 – liquore alle erbe 28% vol

Per il loro AMARO 212, il distillatore Thomas Neubert e il mixologist Oliver Ebert (Becketts Kopf, Berlino) hanno scelto la ricetta di un “Aperitivo Bitter” in stile torinese. Oltre alla radice di genziana, l'assenzio e la corteccia di china sono responsabili degli aromi amari di questo liquore alle erbe, completati da chiodi di garofano e cannella nel finale. L'AMARO 212 trae la sua freschezza dalla macerazione di scorze di arancia amara e succo di pesca. Il risultato è un amaro complesso che convince tanto come ingrediente naturale per il cocktail Negroni quanto da solo, con spumante o con ghiaccio. Odore: note di agrumi | aromi leggeri di erbe | pesca fresca Gusto: Fruttato | note amare | Assenzio | Genziana | china fine: tenera amarezza | cannella | aromi di agrumi Liquore d'erbe 28% vol