CASSIS 775 - Liquore al ribes nero 25% vol

Nella sua distilleria nel distretto di Hohenhohe nel Baden-Württemberg, Fritz-Martin Mozer lavora solo frutta che ha coltivato lui stesso. Per il CASSIS 775, il ribes nero non viene macerato - come generalmente accade - ma appena spremuto. Questo succo diretto viene lavorato con acquavite di ribes, che Fritz-Martin produce anche attraverso macerazione e distillazione. Il regolamento UE sugli alcolici richiede un contenuto minimo di zucchero di 400 grammi per litro per la crème de cassis. CASSIS 775 ha la metà del contenuto di zucchero dei prodotti disponibili in commercio e convince come un liquore fresco e fruttato. Odore: Aroma intenso di bacche fresche | note floreali Gusto: Ribes maturo | frutti tropicali | note terrose | acido fine | bocca vellutata fine: rose | agrumi | tannini Liquore di ribes 25% vol