WINE & MARC BRANDY 459 – Cuvée 40% vol

Il distillatore Fridolin Baumgartner, con sede al Kaiserstuhl, attribuisce grande importanza alla selezione più rigorosa e alla lavorazione pulita, nonché alla fermentazione nel serbatoio di fermentazione chiuso in modo che il mosto non si ossidi. Per il WEIN- & TRESTERBRAND 459, il grande maestro ha sperimentato vinacce, kirsch e brandy con varie combinazioni di varietà Pinot Nero, Pinot Grigio e Müller-Thurgau. Il risultato finale è stato una cuvée composta da vari distillati, alcuni dei quali maturati in botti per più di 25 anni, e un prodotto che va oltre la classica categoria dei distillati. Odore: note di vaniglia | cedro Gusto: Fruttato | Note di vaniglia e caramello | note floreali | aromi di legno chiaro fine: caramello | cioccolato bianco Miscela 40% vol