
Uhudler è un vino che può essere prodotto solo in una piccola area vinicola nel sud-est dell'Austria. Dopo il disastro della fillossera, sono state coltivate le viti resistenti dei produttori diretti. Uhudler è stato più volte bandito e combattuto con un decreto sul disboscamento. Di conseguenza, la sua reputazione mitica è cresciuta. Caratteristico è il suo tono di volpe, un intenso aroma di fragola. Lisa Bauer, distillatrice ed enologa con radici nella regione di Uhudler, sottolinea questi sapori tipici. Il risultato è un vermouth rosso impressionante sul ghiaccio, con la tonica o nei cocktail. Odore: fragola di bosco | Rosa | melissa Gusto: Fragola | ciliegia | melone | zucchero filato fine: fiori | fresco | amaro discreto Vino liquoroso Uhudler 21,9% vol