LIQUORE AL CARAMELLO con Guérande fleur de sel

La Bretagna è famosa per il suo caramello al burro salato, quindi l'abbiamo rivisitato al nostro preparando un cremoso liquore al caramello. Il liquore al caramello è un alcol particolarmente delizioso, vi farà viaggiare ancora note dolci di caramello con un pizzico di sale sul finale. Realizzato con il nostro caramello al burro salato di Guérande, la sua consistenza è densa e gustoso. Il liquore al caramello può essere servito come aperitivo, digestivo o in cocktail preferibilmente con ghiaccio tritato. Provalo in una crème brûlée, sarà solo più buono.