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Organic Certified Elderflower Vinegar Mother
Freshly Fermented Ltd

Aceto Madre di Sambuco Certificato Biologico

Aceto di Sambuco Biologico Madre L'aceto di fiori di sambuco è una creazione rara che delizierà tutti coloro che lo proveranno. Prodotto con vino creato durante la stagione in cui i fiori di sambuco sono al loro meglio. L'aceto di fiori di sambuco ha un sapore unico e delicato che dà vita ad ogni pasto. Fare l'aceto è uno dei più antichi processi di fermentazione conosciuti dall'umanità. L'aceto di fiori di sambuco ha una lunga storia di fermentazione nel Regno Unito. Purtroppo, a causa della natura stagionale e rurale dei fiori di sambuco, è diventato un aceto difficile da reperire. Riteniamo che sia un vero peccato che questo meraviglioso aceto abbia perso la sua popolarità e siamo orgogliosi di poterti offrire l'aceto madre di fiori di sambuco sul nostro sito web. L'aceto di fiori di sambuco è molto facile da preparare in casa. Vendiamo antipasti di Aceto di Sambuco crudo e non pastorizzato che includono la madre. Dalle nostre madri iniziali sarai in grado di fare una scorta a vita di aceto di fiori di sambuco. La madre dei fiori di sambuco è una struttura complessa di batteri e acidi acetici. Assomiglia a un Kombucha Scoby e si forma allo stesso modo. Gli aceti crudi e non pastorizzati hanno un aspetto torbido e contengono ancora parti della cultura madre. I batteri continuano a formare nuove madri anche dopo che la madre utilizzata inizialmente è stata rimossa.