Antipasto di lievito naturale dell'Alaska liofilizzato biologico

Antipasto di lievito naturale dell'Alaska liofilizzato biologico Proveniente direttamente dalle Fairbanks in Alaska, il nostro lievito madre dell'Alaska liofilizzato biologico offre un sapore unico ma delicato per coloro che preferiscono un lievito naturale più dolce. Entra a far parte della cultura dell'Alaska con un prezioso lievito naturale che sicuramente prenderà il posto d'onore sulla tua tavola. Ricco di prebiotici, vitamine e minerali amichevoli, puoi rendere il tuo intestino sano e la tua bocca felice. I nostri antipasti a pasta madre liofilizzati offrono la stessa qualità di lievito naturale dei nostri antipasti freschi con l'ulteriore vantaggio di una maggiore durata di conservazione. Ogni lievito madre viene spedito con una data di scadenza di 5 anni. Confezionati nelle nostre nuove scatole di presentazione del lievito naturale, sono un regalo ideale per qualcuno o per coloro che non desiderano attivare subito i loro antipasti a lievitazione naturale. Consigliamo questi antipasti anche ai nostri clienti internazionali. Il lievito naturale è composto dal lievito naturale e dai batteri lattici presenti nella farina. Spesso è anche usato per nominare il pane fatto usando la cultura. Lieviti e batteri adatti alla produzione del pane si trovano in quantità relativamente elevate sulla superficie dei chicchi di cereali, come il grano. Macinando i chicchi in farina e permettendo a questi microrganismi di prosperare - aggiungendo acqua, mantenendo la miscela a una temperatura appropriata e fornendo cibo sotto forma di altra farina per creare quello che è noto come "antipasto" - possono essere aumento di dimensioni e concentrazione. Il nostro lievito naturale proviene da colture starter utilizzate da oltre un secolo. Un lievito madre maturo e ben stagionato ha un sapore di pasta madre molto più forte e caratteristico rispetto a uno iniziato di recente da zero. Abbiamo lavorato duramente per ottenere il miglior lievito madre da tutto il mondo. Nutriamo le nostre colture starter due volte al giorno; assicurandoci che ciò che acquisti da noi sia una cultura di partenza molto attiva. L'ultima aggiunta alla nostra gamma di lievito madre. Questo antipasto ha più di 100 anni e arriva direttamente da Fairbanks in Alaska. Chiunque abbia trascorso del tempo in giro per i vecchi tempi dell'Alaska probabilmente avrà sentito parlare di un antipasto a lievitazione naturale che è stato tramandato dall'era della corsa all'oro. Il lievito naturale è una parte così importante della cultura dell'Alaska che le persone che hanno vissuto in Alaska per più di un inverno sono spesso chiamate "lievito naturale". Questa località remota porta con sé alcuni lieviti davvero unici che conferiscono al nostro lievito madre dell'Alaska un sapore davvero unico. In confronto al nostro antipasto di San Francisco, aggiunge un sapore molto più delicato, a volte quasi dolce a tutto ciò in cui viene utilizzato. Se vuoi provare il lievito naturale americano ma non sei un fan dello stile molto acido di San Francisco, ti consigliamo vivamente prova questo antipasto! Allergeni - Contiene grano. Contiene 5 g di lievito madre liofilizzato