
Anelletti - Organic durum wheat semolina pasta - 500 gr
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Gli anelletti biologici di Libera Terra, il simbolo della tradizione culinaria siciliana, prodotti a partire da terreni e strutture confiscati alle mafie. La semola è molita a freddo. Trafilata al bronzo, questa pasta è ruvida e porosa e riesce a trattenere e valorizzare i sughi e i diversi condimenti.